Dairy Potential of Muzaffarpur | मुज़फ्फरपुर की डेयरी क्षमता
Muzaffarpur district में milch animals (दूध देने वाले पशु) की बड़ी आबादी है और यह Bihar’s milk economy में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
वर्तमान में जिले की अनुमानित milk handling capacity 1,00,000+ liters/day है, जो इसे बिहार की dairy supply chain में एक strategic hub बनाती है।
लक्ष्य: प्रतिदिन 5 लाख लीटर दूध
सरकारी दृष्टिकोण से Muzaffarpur में पूरी क्षमता है कि वह आने वाले समय में 5 lakh liters (500,000 L) per day के long-term target को achieve कर सके, बशर्ते नीचे दिए गए क्षेत्रों पर focused work किया जाए:
Expansion of organized dairy farms
Organized और commercial dairy farms का विस्तारImprovement in per-animal milk yield
प्रति पशु दूध उत्पादन बढ़ानाAdoption of scientifically balanced cattle feed
Scientific और balanced पशु आहार का उपयोगStrengthening of milk collection & chilling infrastructure
Milk collection centers और chilling plants को मजबूत करना
